Bio-Gourmetkruste
Dinkelmehl 630, Roggenmehl 1150, Sauerteig, Dinkel-Poolish, Ackerbohnenmehl, Röstbrot, Salz, Hefe, Wasser
Bio-Feige-Walnuss
Dinkelmehl 630, Bio-Ackerbohnenmehl, Dinkelvollkornmehl, Dinkel-Poolish, Feigen, Walnüsse, Röstbrot, Rübensirup, Wasser, Hefe, Salz
Bio-Dinkel-Ur-Kruste
Dinkelmehl 630, Dinkelvollkornmehl, Dinkel-Poolish, Röstbrot, Rübensirup, Brotgewürz, Salz, Hefe, Wasser
Bio-Zwiebelkruste (nur Freitags)
Dinkelmehl 630, Bio-Ackerbohnenmehl, Dinkel-Poolish, Salz, Hefe, Zucker, Röstzwiebeln, Wasser
Bio-Hasenbrot
Dinkelvollkornmehl, Bio-Ackerbohnenmehl, Roggenmehl 1150, Sauerteig, Dinkelflocken, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Buchweizen, Karotten, Rogrima, Salz, Hefe, Wasser
Bio-100% Roggen
Roggenmehl 1150, Sauerteig, Hefe, Rogrima, Salz, Wasser
Bio-Klosterkruste
Dinkelvollkornmehl, Bio-Ackerbohnenmehl, Roggenmehl 1150, Dinkelmehl 630, Milch, Quark, Sonnenblumenkerne, Salz, Rübensirup, Hefe, Wasser
Bio-Klosterbrot
Dinkelvollkornmehl, Bio-Ackerbohnenmehl, Dinkelmehl 630, Roggenmehl 1150, Dinkel-Poolish, Röstbrot, Leinsaat, Salz, Olivenöl, Hefe, Wasser