Bio-Zwiebelkruste (nur Freitags)
Dinkelmehl 630, Bio-Ackerbohnenmehl, Dinkel-Poolish, Salz, Hefe, Zucker, Röstzwiebeln, Wasser
Unser Bio-Sortiment besteht aus einer speziellen Auswahl an herzhaften Brotsorten mit hohem Krustenanteil, krossen Dinkel-Baguette-Variationen mit langer Frischhaltung und feinen Backwaren mit französischem Charakter. Mit unseren hochwertigen Zutaten, unserer speziellen Teigführung und unserem abwechslungsreichen Sortiment überzeugen wir unsere Kunden in der gesamten Region. Ganz nach dem Motto „Qualität vor Quantität“ verleihen wir unseren Produkten einen einzigartigen Charakter, gewährleisten gleichbleibend hohe Qualität und schaffen für den Kunden das bestmögliche Geschmackserlebnis.
Unsere Backwaren muss man einfach probiert haben!
Dinkelmehl 630, Bio-Ackerbohnenmehl, Dinkel-Poolish, Salz, Hefe, Zucker, Röstzwiebeln, Wasser
Ein saftiges Dinkelvollkorn-Brot auf Sauerteigbasis, das viele Kinder und Erwachsene begeistert.
Mit feiner Süße und nussiger Tiefe, ideal zu Käse oder für besondere Frühstücksmomente.
Für alle, die es herzhaft, aromatisch lieben und ein Brot mit Charakter suchen.