Bio-Mandarinen-Cheesecake
Quark, Sahne, Milch, Zucker, Vollei, Dinkelmehl 630, Butter, Salz, Zitrone, Vanille, Mandarinen
Bio-Zimtschnecke
Dinkelmehl 630, Butter, Eier, Milch, Zimt, Zucker, Malzextrakt (Gerste), Quark, Joghurt, Vanille, Orange, Hefe, Salz
Bio-Klosterkugel
Süße Brösel (Zimtschnecke, Schoki, Brioche), Rübensirup, Kakao, weiße Kuvertüre, Orange, Wasser, Kokosflocken
Bio-Brioche (nur Do/So)
Dinkelmehl 630, Dinkel-Poolish, Butter, Ei, Milch, Zucker, Hefe, Salz, Vanille
Bio-Schoki
Dinkelmehl 630, Dinkel-Poolish, Butter, Ei, Milch, Zucker, Hefe, Salz, Vanille, Schoko-Drops
Bio-Klostertaler
Dinkelmehl 630, Mohnmix, Milch, Weizenstärke, Zucker, Butter, Salz
Bio-Dinkel-Schöninger Speere
Dinkelmehl 630, Bio-Ackerbohnenmehl, Roggenmehl 1150, Dinkel-Poolish, Rogrima, Sonnenblumenöl, Gemüsebrühe, Salz, Hefe, Rohrohrzucker, Malzextrakt, Wasser.
Bio-Mehrkornbrötchen
Dinkelmehl 630, Bio-Ackerbohnenmehl, Dinkel-Poolish, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Buchweizen, Karotten, Rogrima, Zucker, Salz, Hefe, Wasser
Bio-Klosterbrötchen
Dinkelmehl 630, Bio-Ackerbohnenmehl, Dinkel-Poolish, Zucker, Salz, Hefe, Wasser